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Chaque classe de Sixième a pu prendre un petit déjeuner au collège. Celui-ci était précédé des conseils de Valérie Vasseur, chef cuisinière en titre du restaurant scolaire.

Pas assez faim pour prendre un petit déjeuner avant de partir ? Normal : la plupart d'entre nous prend son dîner trop tard et trop copieux, sachant qu'il faut idéalement prévoir deux heures de digestion avant le coucher (ce qui fait un repas du soir pris vers 19 heures au plus tard). Remettons donc la soupe à l'honneur pour le dîner, favorisant une digestion légère !

Quant à la composition du petit déjeuner ? Privilégier les pains complets plutôt que les pains blancs, pains au lait et viennoiseries, trop gras et sucrés, qui n'éviteront pas le coup de barre de dix heures. N'hésitons pas non plus à consommer fromage, charcuterie : le petit dej' peut être un repas copieux qui nous aidera à tenir toute la matinée.